Το οινοποιείο Αναστασίας Φράγκου, πρόκειται να συμμετάσχει στις Ανοιχτές Πόρτες 2018, το Σάββατο 26 Μαϊου. Από τις 11:00 έως τις 17:00 θα πραγματοποιούνται γευστικές δοκιμές ετικετών της τρέχουσας σοδειάς και ξεναγήσεις στο οινοποιείο.
Η σημασία του αμπελώνα στο κρασί
Από την πλευρά του ανθρώπινου παράγοντα, κύριο χαρακτηριστικό στην καλλιέργεια των αμπελώνων του οινοποιείου, είναι η ελεγχόμενη στρεμματική απόδοση, με στόχο τη συγκομιδή πιο ποιοτικού σταφυλιού, πλούσιο σε γευστικό και φαινολικό δυναμικό. Από άποψη κλίματος, ο αμπελώνας του Πικερμίου θεωρείται ο πιο δροσερός της Μεσογαίας, καθώς ο ψυχρός αέρας που κατεβαίνει από την Πεντέλη, λειτουργεί ευεργετικά, προσφέροντας κύματα δροσιάς που δρουν σαν ασπίδα προστασίας στα ζεστά καλοκαίρια. Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες ανέρχονται συνολικά στα 140 στρέμματα και εκτός του Πικερμίου, βρίσκονται στη Ραφήνα και στα Σπάτα. Με σκοπό τη βέλτιστη έκφραση της κάθε ποικιλίας, κάθε περιοχή επικεντρώνεται στην οινοποίηση διαφορετικών κρασιών, ανάλογα με το μικροκλίμα της τοποθεσίας του αμπελώνα.
Ετικέτες που πρέπει να δοκιμάσετε
Καλλιεργούνται οι εξής ποικιλίες: Merlot, Syrah, Αγιωργήτικο, Μαλαγουζιά και Σαββατιανό. Περί των 40000 φιαλών ανέρχεται η συνολική παραγωγή. Εκτός της μονοποικιλιακής ετικέτας “Σαββατιανό Αναστασία Φράγκου“, που δικαίως θεωρείται η ναυαρχίδα του κτήματος, δάφνες ποιότητος και αναγνώρισης τυγχάνει και η ετικέτα “Νέυλης”. Βραβευμένη, κάθε χρόνο ανελλιπώς από διεθνείς και εγχώριους διαγωνισμούς οίνου, αποτελείται από 100% Μαλαγουζιά, η οποία καλλιεργείται στους αμπελώνες του Πικερμίου, όπως και οι προαναφερθείσες ερυθρές ποικιλίες.
Πληροφορίες για το κτήμα
Οινοποιϊα Αναστασία Φράγκου
Λεωφ. Μαραθώνος και Μακεδονομάχων
19009 Ραφήνα, Αττική
τηλ. 2294032508
email:info@fragouwines.gr
