Στην πόλη της Χαλκίδας διοργανώνεται για πρώτη φορά φεστιβάλ street food και μάλιστα με ελεύθερη είσοδο καθόλη τη διάρκεια του τριήμερου. Από την Παρασκευή 3 έως και την Κυριακή 5 Μαΐου 2019 θα πραγματοποιούνται workshops ανοιχτά στο κοινό με συμμετοχή γνωστών σεφ. Το ποιοτικό εμφιαλωμένο κρασί δεν θα μπορούσε να λείψει! Ενδιαφέρουσες γευστικές δοκιμές, επιμορφωτικά…
Νέα
ΝΕΑ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ATHENS WINE & ART FESTIVAL: 28-29/9/19
Ακολουθεί η ανακοίνωση των διοργανωτών του “1ου Athens wine & art festival”. “Κατόπιν της διαχρονικής ενασχόλησής μας με το κρασί –αγάπης ένεκα– ωριμάζει κάθε μέρα και περισσότερο η ιδέα για την αναγκαιότητα αλλαγής του τρόπου προβολής του. Θέλοντας να αναδείξουμε το κρασί ως το υψηλό προσδοκώμενο μιας πολύ προσωπικής προσπάθειας του Έλληνα παραγωγού, αποφασίσαμε να…
ΣΜΟΕ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΜΙΚΡΟΙ ΟΙΝΟΠΟΙΟΙ ΕΝΩΜΕΝΟΙ!
Και πώς θα μπορούσαμε να επιλέξουμε διαφορετικό τίτλο αφού και τα 44 οινοποιεία-μέλη του Συνδέσμου παρευρέθηκαν 7&8 Απριλίου στην πρώτη έκθεση του ΣΜΟΕ στο The Hub. ‘Απαντες παρόντες λοιπόν σε μια οινική γιορτή του κλάδου απ’ όλα τα σημεία της Ελλάδος. Γιορτή με 4 masterclasses, πρώτη πανελλαδική για αρκετές ετικέτες της τελευταίας σοδειάς και σίγουρα…
Special edition on WSET: 50 years of top wine education (1969-2019)
«Education on wine must be part of the business plan of every company in the wine industry». These words belong to the CEO Ian Harris Dip. WSET MBE, the man who since 2002 is leading the most accomplished wine educational organization in the world. The WSET (Wine & Spirit Education Trust) marks this year its…
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟ WSET: 50 ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΟΙΝΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (1969-2019)
“Η εκπαίδευση στο κρασί πρέπει να αποτελεί μέρος του επιχειρηματικού σχεδίου κάθε εταιρείας που δραστηριοποιείται γύρω από αυτό“. Τα λόγια αυτά ανήκουν στον Ian Harris DipWSET MBE, τον άνθρωπο που ηγείται από το 2002 ως CEO του κορυφαίου εκπαιδευτικού οινικού οργανισμού στον κόσμο. To WSET (Wine & Spirit Education Trust) συμπληρώνει φέτος 50 χρόνια από…
7&8 ΑΠΡΙΛΗ: Η ΠΡΩΤΗ ΜΕΓΑΛΗ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΩΝ!
Σχεδόν ένα χρόνο μετά την ίδρυσή του (16/4/18) ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος διοργανώνει την πρώτη του έκθεση στην Αθήνα. Εμείς ως χορηγός επικοινωνίας στηρίζουμε την πρωτοβουλία του ΣΜΟΕ που ενώνει υπό τη σκέπη του 44 οικογενειακά οινοποιεία απ’ όλη την Ελλάδα. Είναι ο μόνος σύνδεσμος στη χώρα μας που θέτει ποσοτικά και ποιοτικά κριτήρια…
MATI FORTUNA: Η ΝΕΑ ΣΕΙΡΑ ΚΡΑΣΙΩΝ ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΣΣΗΝΙΑ
Έχουμε τη χαρά να μοιραστούμε μαζί σας σε πρώτη πανελλαδική γευσιγνωστική προσέγγιση τη νέα ετικέτα “Mati Fortuna” blend Αγιωργήτικο & Cabernet Sauvignon. Αποτελεί ένα από τα έξι κρασιά της σειράς “Mati Fortuna” με το ιδιαίτερο όνομα αλλά και την πρωτότυπη ετικέτα. Το μεγάλο μπλε μάτι που κοσμεί τη φιάλη, είναι σύμβολο με νόημα και ρίζες σε…
ΑΠΟΣΤΟΛΗ: ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΝΟΤΙΟ ΑΦΡΙΚΗ!
Η Νότιος Αφρική με παράδοση οινοπαραγωγής τρεισήμισι αιώνων ανήκει στο λεγόμενο Νέο Κόσμο του κρασιού. Το γεγονός ότι ανταγωνίζεται επάξια με ποσοτικά και ποιοτικά κριτήρια τις κορυφαίες χώρες του παγκόσμιου οινικού χάρτη, δεν αποτελεί τον μοναδικό λόγο της επίσκεψής μας. Η αλματώδης ανάπτυξή της στον τομέα του οινοτουρισμού και το πώς προάγει το κρασί ως…
ΠΕΝΤΟΖΑΛΙ: Ο ΠΙΟ ΛΕΒΕΝΤΙΚΟΣ ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΧΟΡΟΣ ΓΡΑΜΜΕΝΟΣ ΣΤΗ ΦΙΑΛΗ!
Το νεότερο οινοποιείο της Κρήτης για το οποίο είχαμε κάνει την πρώτη παρουσίασή του στο οινόφιλο κοινό, μας δίνει το στίγμα της πορείας του για τα επόμενα χρόνια. Το οινοποιείο Κουρκουλού που εδρεύει στην Πατσό Αμαρίου Ρεθύμνης, προσφάτως εντάχθηκε στο οργανωμένο δίκτυο Wines of Crete. Ένα δίκτυο από τα πιο δυναμικά της Ελλάδας, με προτεραιότητα…
APHRODITE: ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΦΡΩΔΕΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ, ΜΑΣ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΤΑΙ!
Μέχρι σήμερα όλοι οι ελληνικοί αφρώδεις οίνοι ήταν είτε λευκοί είτε ροζέ. Η διαφοροποίηση επίσης αφορούσε το βαθμό γλυκύτητάς τους με τα επίπεδα σακχάρων να ποικίλουν. Το τολμηρό πρώτο βήμα για την παραγωγή κόκκινου αφρώδους οίνου στη χώρα μας ανήκει στο οινοποιείο Έλινος από την Ημαθία. Κι εμείς ως δυναμικό οινικό blog έχουμε τη χαρά…
