Ο κορυφαίος εκπαιδευτικός οργανισμός στον κόσμο για το κρασί, το Wine & Spirit Education Trust θα επιχειρήσει να μπει στο βιβλίο Guinness! Αυτή η συναρπαστική προσπάθεια συνδέεται με τη φετινή επέτειό του (1969-2019) που θα πλαισιωθεί από πρωτότυπες εκδηλώσεις. Για πρώτη φορά θα πραγματοποιηθούν ποικίλα οινικά events την ίδια χρονική περίοδο σε πολλές χώρες του…
Νέα
ROSE SYMPHONY: Η ΝΕΑ ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΗ ΕΤΙΚΕΤΑ ΤΟΥ ΚΤΗΜΑΤΟΣ FLORIAN!
Στο Rose Symphony για το οποίο έχουμε τη χαρά να κάνουμε την πρώτη πανελλαδική παρουσίαση και γευσιγνωστική προσέγγιση, το μονόγραμμα “Φ” στην ετικέτα αιχμαλωτίζει εξαρχής το βλέμμα. Ανάγλυφο, σε ασημί απόχρωση το “Φ” παραπέμπει στην αρχαία Ελλάδα καθώς έχει το σχήμα στενόμακρου αμφορέα. Αποτελεί το σήμα κατατεθέν του κτήματος Φλόριαν, ενός boutique οινοποιείου που εδρεύει…
7 ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΙΣ “ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΠΟΡΤΕΣ 2019”!
Οι “Ανοιχτές Πόρτες” ως μία από τις πολυαναμενόμενες γιορτές του κρασιού, αποτελεί ένα σημαντικό θεσμό που υποστηρίζεται από όλες τις ενώσεις οινοποιών της Ελλάδας. Πραγματοποιείται κάθε χρόνο στα τέλη Μαϊου εντός των φιλόξενων οινοποιείων και ενίοτε δίπλα στους καταπράσινους αμπελώνες. Εμείς σας παρουσιάζουμε 7 οινοποιεία με πρωτότυπες, διαδραστικές εκδηλώσεις που απευθύνονται σε όλες τις ηλικίες,…
ΟΙΝΟΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ “MADE IN ITALY”
Πολλά έχουν ειπωθεί και ακόμα περισσότερα έχουν γραφτεί για τον πολυτάλαντο Ιταλικό αμπελώνα. Είχαμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε από κοντά κάποια από τα διασημότερα ονόματα Ιταλικών οίκων καθώς και τους πρεσβευτές τους. Κοινά γνωρίσματα των κρασιών που δοκιμάσαμε είναι η υψηλή ποιότητα, οι λιτές πλην στυλάτες ετικέτες, ο γευστικός/αρωματικός πλούτος και η ισχυρή προσωπικότητά τους!…
ΑΝΑΚΟΙΝΩΘΗΚΑΝ ΤΑ ΝΕΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΣΤΟ ΚΡΑΣΙ ΑΠΟ ΤΟ WSPC
Δύο εξαιρετικές ειδήσεις για το ελληνικό κρασί ανακοινώθηκαν από τον Κωνσταντίνο Λαζαράκη MW, κατά τη διάρκεια του “WSET DIPLOMA DAY” που έγινε στις 22 Απριλίου 2019 στις νέες εγκαταστάσεις του W.S.P.C. στο Παλαιό Φάληρο. Στόχος της εκδήλωσης ήταν η ενημέρωση των υποψήφιων σπουδαστών του υψηλότερου τίτλου σπουδών του WSET για τις αλλαγές του προγράμματος που…
STREET FOOD FESTIVAL ΧΩΡΙΣ ΚΡΑΣΙ ΔΕ ΓΙΝΕΤΑΙ!
Στην πόλη της Χαλκίδας διοργανώνεται για πρώτη φορά φεστιβάλ street food και μάλιστα με ελεύθερη είσοδο καθόλη τη διάρκεια του τριήμερου. Από την Παρασκευή 3 έως και την Κυριακή 5 Μαΐου 2019 θα πραγματοποιούνται workshops ανοιχτά στο κοινό με συμμετοχή γνωστών σεφ. Το ποιοτικό εμφιαλωμένο κρασί δεν θα μπορούσε να λείψει! Ενδιαφέρουσες γευστικές δοκιμές, επιμορφωτικά…
ΝΕΑ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ATHENS WINE & ART FESTIVAL: 28-29/9/19
Ακολουθεί η ανακοίνωση των διοργανωτών του “1ου Athens wine & art festival”. “Κατόπιν της διαχρονικής ενασχόλησής μας με το κρασί –αγάπης ένεκα– ωριμάζει κάθε μέρα και περισσότερο η ιδέα για την αναγκαιότητα αλλαγής του τρόπου προβολής του. Θέλοντας να αναδείξουμε το κρασί ως το υψηλό προσδοκώμενο μιας πολύ προσωπικής προσπάθειας του Έλληνα παραγωγού, αποφασίσαμε να…
ΣΜΟΕ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΜΙΚΡΟΙ ΟΙΝΟΠΟΙΟΙ ΕΝΩΜΕΝΟΙ!
Και πώς θα μπορούσαμε να επιλέξουμε διαφορετικό τίτλο αφού και τα 44 οινοποιεία-μέλη του Συνδέσμου παρευρέθηκαν 7&8 Απριλίου στην πρώτη έκθεση του ΣΜΟΕ στο The Hub. ‘Απαντες παρόντες λοιπόν σε μια οινική γιορτή του κλάδου απ’ όλα τα σημεία της Ελλάδος. Γιορτή με 4 masterclasses, πρώτη πανελλαδική για αρκετές ετικέτες της τελευταίας σοδειάς και σίγουρα…
Special edition on WSET: 50 years of top wine education (1969-2019)
«Education on wine must be part of the business plan of every company in the wine industry». These words belong to the CEO Ian Harris Dip. WSET MBE, the man who since 2002 is leading the most accomplished wine educational organization in the world. The WSET (Wine & Spirit Education Trust) marks this year its…
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟ WSET: 50 ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΟΙΝΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (1969-2019)
“Η εκπαίδευση στο κρασί πρέπει να αποτελεί μέρος του επιχειρηματικού σχεδίου κάθε εταιρείας που δραστηριοποιείται γύρω από αυτό“. Τα λόγια αυτά ανήκουν στον Ian Harris DipWSET MBE, τον άνθρωπο που ηγείται από το 2002 ως CEO του κορυφαίου εκπαιδευτικού οινικού οργανισμού στον κόσμο. To WSET (Wine & Spirit Education Trust) συμπληρώνει φέτος 50 χρόνια από…