Αν νομίζετε ότι γνωρίζετε τις γηγενείς ποικιλίες της Κρήτης και τι κρασιά μπορούν να δώσουν, σας προσκαλώ στην ετήσια γευσιγνωσία του δικτύου Wines of Crete. Tο πιθανότερο είναι να αναθεωρήσετε (προς το καλύτερο) τη δυναμική τους. Αν πάλι δε γνωρίζετε για τον πολυτάλαντο Κρητικό αμπελώνα, η πρόσκληση ισχύει εμπεριέχοντας τον όρο “πρόκληση”. Διότι είναι μια…