Η Ελλάδα είναι μία χώρα με αστείρευτο φυσικό κάλλος, προικισμένη γη, ένδοξη ιστορία, πλούσιο και μακραίωνο παρελθόν. Το κρασί κατείχε ιδιαίτερη θέση σε όλες τις εκφάνσεις της ζωής των αρχαίων Ελλήνων. Οι ιστορικές αναφορές το συνδέουν με την καθημερινότητα αλλά και με σπουδαία γεγονότα ανά τους αιώνες. Ο οίνος συνόδευε τιμητικά γεύματα, πρωταγωνιστούσε στα αρχαιοελληνικά…
οινοτουρισμός
COVID-19: ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΣΤΟΝ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΟ ΚΛΑΔΟ & ΛΗΨΗ ΜΕΤΡΩΝ ΓΙΑ ΕΠΙΒΙΩΣΗ
Σήμερα 23 Απριλίου έγιναν γνωστές οι θέσεις και διεκδικήσεις του αμπελοοινικού κλάδου στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μ. Βορίδη, την υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κα Φ. Αραμπατζή καθώς και σε Έλληνες ευρωβουλευτές. Η επιστολή υπογράφεται από τον κ. Βογιατζή, πρόεδρο Δ.Σ. της ΕΔΟΑΟ. ΤΑ ΝΕΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΓΧΩΡΙΑ ΑΓΟΡΑ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ…
ΤΑ 10 ΠΙΟ ΠΟΛΥΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ 2019
“Verba volant, scripta manent” είναι η λατινική έκφραση που εξυμνεί το γραπτό λόγο. “Τα λόγια πετούν, τα γραπτά μένουν” λέμε σε ελεύθερη απόδοση στα ελληνικά. Μένουν αναλλοίωτα στο πέρασμα του χρόνου αιχμαλωτίζοντας σκέψεις, απαθανατίζοντας σημαντικά γεγονότα και μεταλαμπαδεύοντας τη γνώση και την πληροφορία σε όλους όσους τα διαβάζουν. Με προτεραιότητα την αγάπη μας για το…
ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΕΚΘΕΣΗ ΚΡΗΤΙΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ!
Η έκθεση-θεσμός του Κρητικού οίνου πραγµατοποιήθηκε τη Δευτέρα 11 Νοεµβρίου στον πολυχώρο Πολιτισµού Αθηναΐς με διοργανωτή την Grapefool και µε την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης. Πολλοί επαγγελματίες του κλάδου του κρασιού αλλά και οινόφιλοι από την Αθήνα και την επαρχία επισκέφθηκαν τα “Οινοτικά 2019”. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη ετήσια παρουσίαση αμιγώς κρητικών κρασιών στην πρωτεύουσα….
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟ WSET: 50 ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΟΙΝΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (1969-2019)
“Η εκπαίδευση στο κρασί πρέπει να αποτελεί μέρος του επιχειρηματικού σχεδίου κάθε εταιρείας που δραστηριοποιείται γύρω από αυτό“. Τα λόγια αυτά ανήκουν στον Ian Harris DipWSET MBE, τον άνθρωπο που ηγείται από το 2002 ως CEO του κορυφαίου εκπαιδευτικού οινικού οργανισμού στον κόσμο. To WSET (Wine & Spirit Education Trust) συμπληρώνει φέτος 50 χρόνια από…
ΑΠΟΣΤΟΛΗ: ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΝΟΤΙΟ ΑΦΡΙΚΗ!
Η Νότιος Αφρική με παράδοση οινοπαραγωγής τρεισήμισι αιώνων ανήκει στο λεγόμενο Νέο Κόσμο του κρασιού. Το γεγονός ότι ανταγωνίζεται επάξια με ποσοτικά και ποιοτικά κριτήρια τις κορυφαίες χώρες του παγκόσμιου οινικού χάρτη, δεν αποτελεί τον μοναδικό λόγο της επίσκεψής μας. Η αλματώδης ανάπτυξή της στον τομέα του οινοτουρισμού και το πώς προάγει το κρασί ως…
Η Ευρωπαικη πολη του κρασιου ειναι… το Ρεθυμνο!
Μια μοναδική ευκαιρία παρουσιάζεται στον Κρητικό Αμπελώνα να αναδείξει τα οινικά διαμάντια του ενώπιον της Ευρώπης και μάλιστα εντός έδρας! Αφορμή η ανακήρυξη του Ρεθύμνου, ως «Ευρωπαϊκή Πόλη Κρασιού 2018» από το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Οινοπαραγωγών Πόλεων RECEVIN. Το γεγονός ότι μέχρι τον Μάρτιο του 2019, θα διατηρήσει τούτη την σημαντικότατη διάκριση, καταλαβαίνει κάποιος ότι ο χρόνος είναι σύμμαχος…
Οι “Ανοιχτες Πορτες” τελειωσαν, αλλα δεν εκλεισαν!
Οι πόρτες ανοιγμένες διάπλατα στο οινοποιείο Γκίκα Το Σαββατοκύριακο 26-27 Μαϊου σε συνδυασμό με τη Δευτέρα, επιπλέον αργία για κάποιους τυχερούς, αποτέλεσε επιπλέον κίνητρο, όπως αναμενόταν, για εξόρμηση στην εξοχή, στην παραλία και βεβαίως στα οινοποιεία που συμμετείχαν στην καθιερωμένη, πανευρωπαϊκή γιορτή των “Ανοιχτών Πορτών“! Αυτό που ίσως πρέπει να επικοινωνηθεί σε μεγαλύτερη κλίμακα,…