Η Νότιος Αφρική με παράδοση οινοπαραγωγής τρεισήμισι αιώνων ανήκει στο λεγόμενο Νέο Κόσμο του κρασιού. Το γεγονός ότι ανταγωνίζεται επάξια με ποσοτικά και ποιοτικά κριτήρια τις κορυφαίες χώρες του παγκόσμιου οινικού χάρτη, δεν αποτελεί τον μοναδικό λόγο της επίσκεψής μας. Η αλματώδης ανάπτυξή της στον τομέα του οινοτουρισμού και το πώς προάγει το κρασί ως…