MATI FORTUNA: Η ΝΕΑ ΣΕΙΡΑ ΚΡΑΣΙΩΝ ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΣΣΗΝΙΑ

Έχουμε τη χαρά να μοιραστούμε μαζί σας σε πρώτη πανελλαδική γευσιγνωστική προσέγγιση τη νέα ετικέτα “Mati Fortuna” blend Αγιωργήτικο & Cabernet Sauvignon. Αποτελεί ένα από τα έξι κρασιά της σειράς “Mati Fortuna” με το ιδιαίτερο όνομα αλλά και την πρωτότυπη ετικέτα. Το μεγάλο μπλε μάτι που κοσμεί τη φιάλη, είναι σύμβολο με νόημα και ρίζες σε βάθος αιώνων. Από την αρχαιότητα χρησιμοποιείτο ως προστασία ενάντια σε επιρροή κακού, φθόνου, βασκανίας, ζηλοτυπίας, ακόμη και υπέρμετρου θαυμασμού. Διακοσμούσε την πλώρη των αρχαίων εμπορικών πλοίων για να τα προστατεύει από τους κινδύνους. Στην περίπτωση αυτού του οίνου, το μάτι χρίζεται ως ο άγγελος της αμπέλου, ο προστάτης των σταφυλιών, το Μάτι της Τύχης.

Το 1998 ιδρύθηκε από την οικογένεια Ξυγκώρου η Οινομεσσηνιακή. Το οινοποιείο που είναι επισκέψιμο εδρεύει στην πρωτεύουσα της Μεσσηνίας, την Καλαμάτα. Η νέα σειρά των κρασιών με το όνομα “Mati Fortuna“ θα κάνει την εμφάνισή της στην ελληνική αγορά. Έχει ήδη δώσει τα διαπιστευτήριά της στις αγορές του εξωτερικού με σημαντικές εξαγωγές σε Κίνα, Ρωσία και Γερμανία. Εμφιαλώνεται στα 750ml και περιλαμβάνει εκτός του προαναφερθέντος, τα μονοποικιλιακά Μαλαγουζιά, Cabernet Sauvignon καθώς και το blend Μοσχοφίλερο & Chardonnay. Αναμένονται επίσης τα εξής:
Rose 2018– ΠΓΕ Πελοπόννησος (Αγιωργίτικο & Merlot)
Gold Cuvée Edition 2018 – ΠΓΕ Πελοπόννησος (Ροδίτης Αλεπού, Μαλαγουζιά, Chardonnay & Sauvignon Blanc)

Πληροφοριες για το Mati Fortuna ερυθρο blend

• Τρύγος: 14 Σεπτ. 2016
• Τύπος οίνου: ερυθρός ξηρός ήσυχος
• ΠΓΕ Πελοπόννησος
• Ποικιλίες: Αγιωργήτικο, Cabernet Sauvignon (50-50)
• Αμπελώνες: ορεινοί ζώνης ΠΟΠ Νεμέας & ορεινοί Τριφυλίας – υψόμετρο 600μ.
• Έδαφος: αργιλοαμμώδες & αργιλοπηλώδες
• Αλκοολικός τίτλος: 13,5%
• Η σοδειά του 2016 έδωσε περίπου 100.000 φιάλες των 750ml
• Χαρακτηριστικό της οινοποίησης είναι οι πολλές διαβροχές κατά την εκχύλιση που διήρκεσε 12 ημέρες. Η παλαίωση πραγματοποιήθηκε σε βαρέλια γαλλικής δρυός για 12 μήνες. Πριν βγει στην αγορά, το κρασί παρέμεινε στις φιάλες για 6 μήνες.

Γευσιγνωστικη προσεγγιση

Καθαρής διαύγειας κρασί με ρουμπινί χρώμα και δάκρυα να κατεβαίνουν σχετικά αργά. Η μύτη είναι καθαρής κατάστασης με μέτρια (+) ένταση μαύρων φρούτων όπως βατόμουρο, μαύρο κεράσι και φρέσκο δαμάσκηνο. Το κρασί θεωρείται εξελισσόμενο. Στο στόμα τα γευστικά χαρακτηριστικά της μύτης είναι ένα κλικ πάνω σε ένταση, με τις τανίνες να είναι πλήρως ενσωματωμένες στο σώμα του οίνου. Η παλαίωση στο βαρέλι για 12 μήνες και η μετέπειτα παραμονή στη φιάλη για άλλους 6,  δίνει στο κρασί ισορροπία και ταυτόχρονα γευστική πολυπλοκότητα. Τα φρουτώδη χαρακτηριστικά βγαίνουν στο προσκήνιο έναντι των στοιχείων από το βαρέλι, κάνοντας το κρασί πολύ ευχάριστο και ευκολόπιοτο. Εμείς θα το καταναλώσουμε άμεσα αφού από τώρα είναι έτοιμο και απολαυστικό. Όποιος επιθυμεί το κρατά max. τρία χρόνια και μας λέει τις εντυπώσεις του!

Με λιανική τιμή 8 euro αποτελεί ένα αδιαμφισβήτητο VfM κρασί. Μπορεί να συνοδέψει το καθημερινό τραπέζι λόγω της προσιτής τιμής του, ενώ η γευστική πολυπλοκότητα του δίνει το προνόμιο να σταθεί άνετα δίπλα σε πιο πλούσια φαγοπότια.

Πληροφορίες για σημεία πώλησης
Inomessiniaki winery
6^ο χλμ. Ε.Ο. Καλαμάτας – Μεσσήνης
24100, Καλαμάτα
tel. 2721069905